Alla scoperta di Citta’ Del Capo e delle Cascate Vittoria

Un soggiorno in Africa australe può avere un sapore british senza dover rinunciare ai colori caldi del bush. La visita può avere inizio a Città del Capo, nell’elegante Table Bay Hotel, struttura 5 stelle lusso di proprietà della catena alberghiera Sun International, per poi continuare con un tuffo nella magia delle atmosfere delle Cascate Vittoria, in Zambia. Paesaggi mozzafiato, shopping e divertimenti in quella che è una delle città più creative e affascinanti del mondo: Cape Town ha il suo cuore nel Victoria and Alfred Waterfront, l’area più antica del porto, di recente sottoposta a uno straordinario restauro e oggi centro della vita cittadina, ospita più di 200 negozi, molti ristoranti, pub, cinema, l’Acquario e il Museo marittimo. Nelle immediate vicinanze, lo scenografico Table Bay Hotel di Sun International, sormontato dalla cima piatta della Table Mountain, che domina la zona portuale, offrendo agli ospiti una vista spettacolare sull'Oceano Atlantico. Il Table Bay di Sun International è insignito del prestigioso marchio The Leading Hotels of the World, certificazione dell'ospitalità che prevede che il lusso sia la regola, e non l'eccezione. L'hotel dispone di 329 camere e suite, ampie e luminose, dotate di tutti i comfort: telefono con voice mail, fax, televisione via satellite, aria condizionata, minibar, cassaforte, maggiordomo a servizio in camera 24 ore al giorno. L'imponente struttura dell'albergo è stata realizzata con richiami al più tradizionale stile nautico; l'atmosfera che si respira è quella raffinata dei transatlantici del secolo scorso e dei grandi hotel di lusso dell'epoca.

Il ristorante Atlantic serve menu à la carte di cucina internazionale ad opera del rinomato chef Conrad Gallagher, ed è provvisto di una cantina che annovera fra le sue etichette oltre seimila bottiglie dei migliori vini sudafricani. Il più intimo Conservatory, invece, è specializzato nella cucina regionale della zona. Infine, il Lounge, dalle cui vetrate si gode una magnifica vista sul porto antico, rappresenta uno degli indirizzi più esclusivi in città per gustare il tradizionale High Tea del pomeriggio. A disposizione degli ospiti del Table Bay, il centro benessere Camelot Health Club & SPA, attrezzato con palestra, sauna, bagno turco, che offe una vasta gamma di trattamenti estetici e benessere, tra cui sedute di talassoterapia, massaggi shiatsu e aromaterapia. La SPA si affaccia su un deck di mogano che racchiude un’elegante piscina d’acqua marina e offre una spettacolare vista sull’Atlantico, fino all'isola di Robben Island, storico sito di prigionia di Nelson Mandela.

Lontano dalla brulicante Città del Capo ci si cala nel cuore del bush africano, dove si scoprono il Royal Livingstone Hotel e lo Zambesi Sun, strutture che compongono il The Falls di Sun International. Il resort si trova a ridosso delle Cascate Vittoria, definite dai nativi con il nome di Mosi-Oa-Tunya, il fumo che tuona. Gli ospiti del resort hanno la possibilità di visitare le Cascate ogni volta che vogliono senza pagare alcun ingresso.

Il 5 stelle Royal Livingstone è una delle più recenti strutture di Sun International: la sua spettacolare piscina si trova nei giardini dell’albergo di fianco alla terrazza sporgente sul fiume, il Sundeck, da cui è possibile godere di una vista spettacolare sul fiume. Lo Zambesi Sun, un 4 stelle del resort che sorge nei pressi delle Cascate, è caratterizzato da vivaci mosaici e colori sgargianti, decorazioni etniche e uno stile che esprime l’incredibile varietà della cultura africana. Gli arredi interni hanno atmosfere indigene nelle gamme dei rossi, dei blu e degli arancioni, colori tradizionali locali. Nel corpo centrale della struttura sono concentrati l’area ristorante, le piscine, il bar, un grill all’aperto e l’area per gli spettacoli. Le 212 camere sono ospitate da piccoli blocchi di edifici a due piani disposti a cerchio che si affacciano sul bush circostante, a breve distanza dalla riva del fiume.

Il selvaggio scenario naturale che circonda le Cascate Vittoria aspetta di essere esplorato durante i safari in barca o in canoa sul fiume Zambesi, bird-watching, safari fotografici all’interno del Mosi-Oa-Tunya National Park o altri parchi e riserve della regione. Da non perdere è l’escursione di un intero giorno al Chobe National Park, ma anche il safari a dorso di elefante o la crociera al tramonto a bordo dell’African Queen. Per i più sportivi, una vasta gamma di attività da praticare sul fiume o a ridosso delle Cascate: un salto nel vuoto di 111 metri con il bungee jumping o il Gorge Swing, che regala il brivido di ondeggiare nel vuoto. Inoltre, la possibilità di praticare rafting sullo Zambesi o di sorvolarlo a bordo di un ultraleggero o un elicottero.

Alla sera sottili nubi di vapore regalano un pizzico di mistero al fascino del luogo, ideale per le coppie, le famiglie e gli amanti dell’avventura.