Primafrost ha scelto la tecnologia Vocollect Voice implementata da KFI

Vocollect e KFI annunciano che Primafrost ha scelto la tecnologia Vocollect Voice™, implementata da KFI, per la gestione del deposito di surgelati di Mantova. Il deposito ricopre una superficie di 10.000 m2, il volume refrigerato è di 70.000 m3 e consente una capacità di stoccaggio di 10.000 bancali, all’interno dei quali sono assortite circa 1.200 referenze. La struttura è stata pensata e realizzata per il picking e Primafrost è in grado di stoccare e servire con la massima efficienza 1.200 punti vendita (pdv del Gruppo e di clienti terzi) con una frequenza da 2 a 5 volte per settimana.

La sfida: qualità del servizio ed efficienza nella distribuzione

Primafrost si occupa di servire i numerosi canali di vendita del Gruppo Lombardini (supermercati, discount, ipermercati, cash & carry, e-commerce, grossisti) ponendo sempre molta attenzione non solo alla qualità della merce trasportata, ma anche alla precisione dell’ordine evaso e alla tempestività della distribuzione.

Per questi motivi i prodotti sono mantenuti all’interno di un magazzino dove la temperatura di raffreddamento è di -31°C. L’ambiente è ostile e gli operatori addetti al picking non possono fare a meno di lavorare indossando guanti molto spessi, con conseguente difficoltà nella presa dei cartoni che hanno un peso medio di 5 kg. L’attività degli operatori in cella è di circa 45 minuti, durante i quali è necessario essere ben protetti dal freddo, ma anche essere supportati nelle proprie mansioni da strumenti che permettano elevata efficienza e precisione.

La struttura è già da tempo attrezzata con un sistema a radio frequenza che supporta l’attività di ricevimento merci e benché il passaggio successivo al picking in radio frequenza fosse una scelta quasi obbligata, Elisa Savoia – Amministratore Delegato di Primafrost – non ha mai cambiato il sistema tradizionale di picking basato su carta; questo poiché non conosceva soluzioni che le permettessero di risolvere i problemi derivanti da condizioni ambientali così estreme.

La soluzione: tecnologia Vocollect Voice per una maggiore efficienza e precisione

Primafrost ha da sempre utilizzato liste cartacee per il prelievo della merce, un processo che comportava errori e possibili inversioni di prodotto. L’implementazione di Vocollect Voice è avvenuta nel settembre 2005 ad opera di KFI, partner Italiano di Vocollect.

"Ho accettato istintivamente perché ho intuito che attraverso il voice picking l’operatore poteva lavorare a mani libere e senza nessun ingombro, a tutto vantaggio della produttività e poteva inoltre dialogare con il sistema nella propria lingua madre, visto che abbiamo anche operatori non italiani" sottolinea Elisa Savoia. Infatti Vocollect Voice, installata e messa a punto da KFI in appena due settimane, permette agli operatori di dialogare con la massima efficienza e senza alcuna interruzione con il sistema di gestione del magazzino, semplicemente utilizzando la voce e la propria lingua madre, ponendo così gli operatori in condizioni di massimo comfort ed efficienza al tempo stesso.

Tutto ciò è stato possibile grazie al terminale indossabile Talkman®, lo standard di riferimento sul mercato, che si distingue per le sue doti di ergonomia, di comfort e per l’elevata efficienza nel riconoscimento vocale delle cuffie con microfono della serie SR; un sistema perfettamente integrato, progettato per fornire prestazioni eccellenti in ambiente industriale, dove cioè condizioni estreme di temperatura, umidità, polvere e rumori di fondo possono rendere l’operatività estremamente difficile.

Il risultato: maggiore produttività, abbattimento degli errori e massima soddisfazione

Grazie a Vocollect Voice, Primafrost ha ottenuto risultati di eccellenza. In circa 20 giorni tutti gli operatori hanno raggiunto la massima operatività, riportando incrementi di produttività superiori del 20% rispetto le condizioni precedenti. Anche la qualità del lavoro ha subito notevoli miglioramenti, consentendo all’azienda di tenere sotto controllo le non conformità, la cui gestione comporta una serie di costi non facilmente quantificabili. Gli operatori hanno da subito espresso la propria soddisfazione e il proprio entusiasmo nell’utilizzo del terminale indossabile Talkman, che grazie al nuovo modo di lavorare a mani e occhi liberi consente loro di operare più velocemente, commettendo meno errori e con maggiore sicurezza.

Inoltre, la modalità di interfacciamento diretto tra Vocollect Voice e il software ME.R.SY. di Wincor Nixdorf consente a Primafrost di operare con totale visibilità delle operazioni di picking in tempo reale.