Cancro al seno: la Dieta Mediterranea potrebbe prevenirlo

Rosario Lopa, Delegato per le Politiche Agricole del Presidente della Provincia di Napoli e Rappresentante della Consulta Nazionale dell’Agricoltura, è intervenuto a Race for the Cure, la tre giorni di salute, sport e benessere, la famosa manifestazione per la lotta ai tumori del seno organizzata dalla Susan G. Komen Italia, tenutasi a Napoli, in Piazza del Plebiscito. Il cancro al seno potrebbe essere prevenuto grazie alla Dieta Mediterranea. I dati attenuti da noti ricercatori del settore, spiegherebbero almeno in parte perché nei paesi mediterranei si registri una minore incidenza di questa malattia. Un’alimentazione sana, ricca di cereali, pesce e legumi, con pochi grassi animali e carni rosse, integrata con olio d’oliva e una moderata quantità di vino rosso, si dimostra ancora una volta un metodo efficace di prevenzione, del resto, ha concluso Lopa, la presenza durante la manifestazione dei Pizzaiuoli e Panificatori Napoletani, testimonia l’importanza che i nostri prodotti di qualità che fanno parte della famosa piramide alimentari, vanno tutelati e valorizzati anche come deterrente alle malattie tumorali.