Londra 2012, l'impegno olimpico di McDonald's

Nell'ambito della partecipazione olimpica più importante della sua storia, McDonald’s ha annunciato oggi importanti risultati in termini di benessere infantile, evoluzione dei menu e accessibilità delle informazioni nutrizionali. Don Thompson, Presidente e CEO di McDonald's, Jill McDonald, CEO di McDonald's per il Regno Unito, Kevin Newell, Chief Brand Officer di McDonald's, e Dan Coudreaut, Executive Chef di McDonald's, hanno presentato iniziative e risultati dell'azienda, confermando ancora una volta la grande attenzione di McDonald's allo stile di vita e alle esigenze dei propri clienti, in continua evoluzione. I quattro ristoranti olimpici di McDonald's offriranno una varietà di menu mai vista prima, con una vastissima scelta in termini di gusti e valori nutrizionali. Per la prima volta ad un'Olimpiade, negli Happy Meal McDonald’s si potranno scegliere anche porzioni di frutta o verdura e latticini a basso contenuto di grassi. L'iniziativa riflette la popolarità globale di un prodotto versatile come l'Happy Meal che, in oltre il 95% dei ristoranti in tutto il mondo, offre già opzioni equilibrate come ad esempio il kiwi sullo stecco, carote, coppette di mais, spicchi di mela e latte parzialmente scremato.

Dai Giochi invernali di Vancouver del 2010, ha sottolineato Thompson, l'acquisto di porzioni di frutta e verdura da parte dei clienti negli Happy Meal è più che quadruplicato nei mercati principali in cui è presente McDonald's.

“Stiamo utilizzando la nostra presenza internazionale per diffondere, in modo divertente e mirato, messaggi positivi che riteniamo possano contribuire significativamente al benessere dei bambini”, ha aggiunto Thompson. “Nessuno meglio di McDonald's ha la possibilità di incoraggiare i bambini ad abituarsi a mangiare frutta e verdura in modo divertente per loro e conveniente per i genitori”.

Per garantire una maggiore accessibilità alle informazioni nutrizionali, Kevin Newell ha introdotto un nuovo QR code nutrizionale che farà il suo debutto presso i ristoranti olimpici per essere poi distribuito nella maggior parte dei ristoranti McDonald's entro la fine del 2013.

“I nostri clienti sanno che McDonald's è un marchio responsabile e affidabile, al passo con il loro stile di vita", ha spiegato il CEO di McDonald's Regno Unito. “Grazie al QR code ora potranno, con un qualsiasi smartphone, scaricare e visualizzare istantaneamente le informazioni nutrizionali relative ai nostri prodotti di qualità”.

McDonald's ha quindi svelato alcuni dettagli dei propri ristoranti olimpici in termini di progettazione e sostenibilità ecologica. Tutti gli arredi e le attrezzature dei ristoranti olimpici saranno riciclati e riutilizzati, mentre tutti i materiali degli edifici saranno ridestinati a ristoranti futuri ed esistenti.

“Abbiamo sposato la filosofia del LOCOG in tema di sostenibilità e alimentazione, contribuendo attivamente al successo dei Giochi, ad esempio come presenting partner del programma di volontariato London 2012 Games Makers", ha spiegato Jill McDonald. “Abbiamo aiutato il LOCOG ad attrarre, selezionare e formare 70.000 volontari ("Game Maker" appunto) che saranno fondamentali per il successo dei Giochi”.

Kevin Newell, affiancato da diversi campioni olimpici, tra cui i nuotatori Dara Torres e Fernando “Xuxa” Scherer, la ginnasta Shawn Johnson e la calciatrice Julie Foudy, ha poi illustrato il programma McDonald’s Champions of Play, un invito all'attività fisica attraverso giochi divertenti e la partecipazione attiva di bambini di tutto il mondo. Il Dott. Paul Gately, noto professore Carnegie di attività fisica e obesità presso la Leeds Metropolitan University nel Regno Unito, ha dato un contributo fondamentale alla progettazione scientifica della "Sfida ai Giochi Olimpici" (Championsofplay.com).

“La ricerca dimostra che il regolare svolgimento di attività fisica può avere un impatto positivo su alcuni complessi problemi molto comuni tra i bambini di oggi, quali ad esempio obesità, depressione, bassa autostima, ansia e bullismo”, ha affermato il Dott. Gately. “Non possiamo che ringraziare McDonald's per la mole di risorse stanziate per promuovere il gioco attivo nell'ambito della sponsorizzazione dei giochi olimpici e la conseguente risonanza mediatica dell'iniziativa”. Il sito Web è disponibile in 41 lingue ed è promosso a livello globale su decine di milioni di opuscoli e confezioni Happy Meal. Nel sito, atleti olimpici reali prendono parte a sfide immaginarie, offrendo idee di gioco e incoraggiando i bambini a registrare i risultati ottenuti nelle diverse sfide. I campioni olimpici si sono congratulati con due rappresentanti dei quasi 200 bambini, provenienti da 34 paesi, che hanno partecipato al programma McDonald’s Champions of Play e che hanno ricevuto come premio un viaggio ai Giochi olimpici 2012 attraverso le promozioni nei mercati locali. Per la prima volta, i bambini che hanno partecipato al McDonald’s Champions of Play potranno vivere lo spirito olimpico nelle varie strutture sportive, ad esempio tagliando il traguardo della pista d'atletica e seguendo da vicino un vincitore di una medaglia d'oro.

Con la sfida Champions of Food bambini e genitori sono stati invitati a inviare una ricetta che potesse inspirare McDonalds nell'iniziativa globale di innovazione dei menu attraverso l'introduzione di frutta e verdura. Il concorso si è concluso con una gara di cucina, nella sede delle Olimpiadi, tra cinque squadre finaliste provenienti da Giappone, Germania, Brasile e Stati Uniti. Vincitrici della sfida, notizia di oggi, la dodicenne Sarah Ralston e sua mamma, Theresa Ralston, da New Albany, Ohio, Stati uniti. Sarah ha vinto la sfida Champions of Food grazie al programma Happy Meal Chefs di McDonald's negli Stati Uniti e ora avrà l'opportunità di collaborare con l'Executive Chef di McDonald's, Dan Coudreaut, per definire le nuove opzioni di nutrizione equilibrata per l'Happy Meal.

Durante i Giochi di Londra, i ristoranti olimpici di McDonald's saranno per la prima volta il teatro di una serie di dimostrazioni degli chef. Guidati da Chef Dan, gli esperti culinari mostreranno la loro creatività in cucina utilizzando ingredienti di qualità e preparando insieme ad atleti olimpici, bambini e genitori ricette squisite, facili, convenienti e realizzabili anche a casa. “McDonald's sa apprezzare i sapori innovativi e l'alimentazione equilibrata e per questo vogliamo che bambini e genitori imparino a preparare i cibi e a riconoscere gli ingrendienti di qualità”, ha spiegato Chef Dan.

Il nuovo sito Web multimediale di McDonald's www.McDonalds.com/London2012 ospiterà i video delle dimostrazioni degli chef e offrirà uno sguardo unico sulle Olimpiadi attraverso gli occhi di sei dipendenti che, aderendo al programma Olympic Champion Crew, sono stati scelti in rappresentanza dei 2000 dipendenti dei ristoranti, provenienti da 42 paesi diversi, che compongono il personale McDonald’s Olympic Champion Crew. Un numero di dipendenti record a disposizione di atleti, ufficiali di gara, giornalisti e spettatori. In una serie di video su YouTube mostreranno a dipendenti e clienti attratti da questo lavoro da sogno le loro avventure nella città che ospita le Olimpiadi.