Nuovi prodotti Easyglut

Easyglut®, la gamma più completa di preparati per dolci e da forno senza glutine, è apprezzata dai consumatori per il gusto, la versatilità in cucina e il prezzo contenuto. Indicati per le persone celiache, i prodotti Easyglut® vengono scelti anche da coloro che sono affetti da intolleranze alimentari o semplicemente alla ricerca di un prodotto salutistico. Per soddisfare le nuove richieste dei consumatori, Pedon arricchisce la gamma con tre grandi novità: si tratta del Pangrattato, del Preparato per crêpes e del Preparato per tortino al cioccolato. Il caratteristico “Brownie”, il tortino al cioccolato tipico della tradizione americana, è disponibile per la prima volta in Italia. Facilissimo da preparare, consente di ottenere un dolce veramente squisito: basta aggiungere uova e burro al preparato contenuto nella confezione, mescolare e cuocere in forno per 20-25 minuti. Il preparato per crêpes Easyglut® è il prodotto ideale per realizzare facilmente e in poco tempo crêpes sia dolci che salate; aggiungendo uova e latte al preparato in polvere contenuto nella confezione, si ottiene un composto uniforme da cuocere in padella antiaderente e da farcire a piacere. Il prodotto è 100% senza allergeni e può essere preparato anche con latte di soia o di riso al posto di quello di origine animale. Il pangrattato della linea Easyglut® è ottenuto esclusivamente con farina di riso, acqua e sale, una ricetta veramente semplice. È particolarmente indicato per ripieni e impanature ma può essere impiegato anche per ricette al gratin o per migliorare la consistenza dei piatti, riducendo il liquido in eccesso.