Rosa del Golfo presenta il Brut Rosé

Il Brut Rosé dell’Azienda Vinicola Rosa del Golfo di Alezio (Le), è uno spumante che si sposa perfettamente con la tradizione del salento nel realizzare grandi rosé e, al tempo stesso, con la storica attività della famiglia Calò nel distribuire agli arbori della propria attività champagne in tutta Italia. Da questa unione, da questo indiscusso amore per le bollicine e dal desiderio di dimostrare come i rosati possano diventare dei grandi spumanti, nasce il Brut Rosé Rosa del golfo. Il Brut Rosé è uno spumante realizzato secondo il metodo classico, con la seconda fermentazione che avviene dunque in bottiglia, e con la fase successiva che lo vede “riposare” sui lieviti per 24 mesi. Il risultato è quello di uno spumante rosé di grande finezza ed eleganza, dal colore rosa cipria, dai profumi caratteristici e caratterizzanti di crosta di pane, ma che in bocca ha gli inconfondibili piccoli frutti rossi tipici del Negroamaro. Perché la vera particolarità dello Spumante Rosa del Golfo è proprio questa: è fatto con il Negroamaro, ed è stato il primo spumante rosè da vitigno autoctono della Puglia. Il Brut Rosé dell’Azienda Vinicola di Alezio è lo Spumante ideale per celebrare ogni ricorrenza, in linea con la tradizione e al tempo stesso con l’innovazione tipici di Rosa del Golfo.