Dal 9 maggio Food Network propone nuovi episodi di due programmi che celebrano la cucina regionale italiana. I telespettatori potranno immergersi nuovamente nelle tradizioni culinarie di Roma e della Puglia grazie a Il Convivio della Trippa con Alessandra Ruggeri e Mangia Puglia Ama con Antonella Ricci e Vinod Sookar.
Il Convivio della Trippa torna nella suggestiva cornice di Trastevere a Roma. La chef Alessandra Ruggeri, titolare dell'Osteria della Trippa, guida il pubblico attraverso un viaggio nel gusto autentico della cucina romanesca. Tra grandi classici come amatriciana, carbonara e gricia, e nuove interpretazioni contemporanee, il programma offre piatti iconici e preparazioni originali che raccontano l'anima più vera della cucina capitolina. Ruggeri si distingue per la sua comunicativa ironica e spontanea, capace di trasformare ogni episodio in un percorso conviviale tra storia, semplicità e sapori senza tempo. La produzione è firmata da Darallouche per Warner Bros. Discovery.
Mangia Puglia Ama presenta nuovi episodi con la chef stellata Antonella Ricci e suo marito Vinod Sookar. La coppia si alterna tra piatti tipici pugliesi e influenze della cultura mauriziana di Sookar, offrendo ricette come focaccia tarantina con cipolle, sagne al ragù di polpo e dolci della tradizione. Nonna Dora ritorna con i suoi dolci tipici e, in questa stagione, ci sarà anche un incontro speciale con Frank Moyo e Nonna Rita, protagonisti di C'era una volta in Calabria, per un dialogo gastronomico tra Puglia e Calabria. La produzione è di mediaMai per Warner Bros. Discovery.
Tutti gli episodi saranno trasmessi sul canale 33 del Digitale Terrestre e tivùsat e disponibili su discovery+ subito dopo la messa in onda lineare. Appassionati di cucina e tradizioni regionali italiane avranno così l'opportunità di vivere un viaggio unico fra sapori autentici, storia popolare e nuove contaminazioni creative.
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