Premio BMW Guida d’Italia Creatività in cucina

Noto al mondo della ristorazione italiana per la sua Guida d’Italia, BMW partecipa anche quest’anno a Identità Golose, il convegno di alta cucina in programma a Palazzo Mezzanotte dal 28 al 31 gennaio prossimi. Intervengono chef di fama internazionale. Uno solo riceverà il premio BMW Guida d’Italia “Creatività in cucina” BMW e Identità Golose. L’innovazione tecnologica incontra l’innovazione in cucina Anche nel 2007 BMW, marchio che ha costruito il proprio successo sull’eccellenza e l’innovazione tecnologica, partecipa a Identità Golose per onorare l’eccellenza e l’innovazione con il premio “Creatività in cucina”. Il premio sarà consegnato allo chef designato domenica 28 gennaio a Palazzo Mezzanotte, in occasione dell’apertura dei lavori.

“BMW è leader mondiale nel mercato delle vetture premium. Una posizione - ha dichiarato Gianni Oliosi, direttore Comunicazione e P.R. BMW Group Italia - conquistata perseguendo l’eccellenza in ogni singolo processo. Regola che, ovviamente, non vale solo in campo automobilistico, ma per esempio anche nel campo del turismo e della ristorazione. Con la sua Guida d’Italia, BMW, che non ha mai cessato di svolgere un ruolo di importante attore sociale culturale nel nostro paese, ha scelto di testimoniare il proprio impegno a divulgare il bello e il buono della penisola sin dal 1992. E questo impegno ha condotto BMW a diventare, fin dal 2005, partner di Identità Golose, il congresso di alta cucina ideato e curato da Paolo Marchi. Giornalista e profondo conoscitore del mondo della ristorazione lo scorso novembre ha collaborato con noi in occasione di ‘Cucina d’autore per la ricerca del San Raffaele’, la grande cena organizzata per raccogliere fondi cui hanno preso attivamente parte chef famosi e apprezzatissimi come Bruno Barbieri, Carlo Cracco, Giancarlo e Tita Perbellini, Fulvio Pierangelini, Nicola e Pierluigi Portinari, Roberta Razzano e Beppo Tonon”.

“Creatività in cucina” e “Ristorante dell’anno”. I premi BMW Guida d’Italia “Creatività in cucina”, il premio che BMW Group Italia conferisce nell’ambito di Identità Golose, è stato assegnato nel 2005 a Carlo Cracco e nel 2006 a Davide Scabin. Esso va ad aggiungersi a “Ristorante dell’anno”, riconoscimento legato alla Guida d’Italia BMW assegnato – per restare agli anni più recenti - nel 2006 a Le Calandre dei fratelli Alajmo, nel 2005 al San Domenico di Valentino Marcattilii, nel 2004 al Gambero Rosso di Fulvio Pierangelini, nel 2003 al ristorante La Pergola del Rome Cavalieri Hilton diretto da Heinz Beck, nel 2002 al ristorante Cracco-Peck di Carlo Cracco e nel 2001 all’Enoteca Pinchiorri di Giorgio e Annie Pinchiorri.

BMW Guida d’Italia. In auto e in libreria Pronta a trasformare ogni occasione di viaggio in un’indimenticabile esperienza all’insegna del tipico piacere di guidare BMW, propone ogni anno l’elenco aggiornato dei migliori dieci ristoranti (tra cui il “Ristorante dell’anno”), segnala negozi per lo shopping, offre consigli per il tempo libero, riporta indirizzi e valutazioni di alberghi, ristoranti, e porti turistici, dispone di un indice alfabetico di circa 900 località, e contiene una sezione dedicata alla rete di vendita e assistenza BMW nel Paese. Curata dalla Direzione Comunicazione e P.R. di BMW Group Italia con la collaborazione di Edizioni Fotogramma, è distribuita nelle migliori librerie da Mondadori. BMW Guida d’Italia 2007 è in libreria al prezzo di 20 euro ed è inclusa nel welcome pack che i Concessionari BMW offrono in omaggio a tutti i clienti che abbiano sottoscritto il contratto d’acquisto di una nuova autovettura.