MangiaStorie è un evento che coniuga Musica e Gastronomia in una formula semplice ma di grande effetto. Propone la semplice ma umanamente fortissima occasione di trascorrere una serata a cena con alcuni tra i più stimolanti musicisti Italiani. MangiaStorie vuole l'incontro tra orecchio e palato, ma anche molto di più: vuole essere occasione per offrire un adeguato accostamento da parte del pubblico alla dimensione personale di chi solitamente è posto su un piano differente, cioè il palco, permettendo di scoprire da vicino, direttamente a cena, alcuni protagonisti della scena musicale attuale. Niente come la condivisione fondamentale del cibo avvicina, aprendo al dialogo. È noto che al pari della cultura musicale, quella gastronomica contiene tutti i richiami alle tradizioni, alle letterature, ai costumi, alla storia, alla mentalità del paese o del centro storico in cui è nata e si è sviluppata.
La formula MangiaStorie riunisce tutto questo, con semplicità. Il tour è formulato attraverso uno o più incontri a cena (scegliendo uno o più artisti proposti per una serata o più di una), presso un ristorante della città che lo ospita, col quale sarà possibile per tutto l'arco della serata dividere e scambiare impressioni, riflessioni, punti di vista. La cena, il cui menù concordato con l'Artista sarà annunciato in cartellone, costituisce poi il tracciato attraverso il quale i relatori della serata (Luca Trambusti e GianCarlo Onorato) accompagneranno l'Ospite a dialogare con tutti presenti.
I piatti e i vini selezionati per l'occasione e assaggi di prelibatezze avranno uno stretto riferimento ai temi della serata. Durante la cena, tra una portata e l'altra ed al termine, l'Ospite eseguirà a voce e chitarra, o voce e pianoforte alcuni brani del proprio repertorio.
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