Sidro Cuvée Colette, stuzzicanti bollicine per una serata romantica

Arriva in Italia il Sidro Cuvée Colette del Domaine Dupont. Creato ad arte dalle migliori varietà di mele del Pays d’Auge, il “sidro metodo classico” è fine e fresco, ideale per un brindisi davvero sorprendente. Lavorato seguendo il più rigoroso metodo per la produzione dei più grandi spumanti, il Sidro Cuvée Colette nasce dai famosi frutti di altissima qualità della regione del Calvados. Composto dal 75% di mele acidule e dal 25% di mele dolci/amare, il sidro di mele viene lasciato fermentare in appositi tini. La conseguente presa di spuma e il “dégorgement”, effettuato dopo minimo 6 mesi dall’imbottigliamento, fanno del Cuvée Colette del Domaine Dupont un Sidro davvero unico e speciale. Mosso da mille bollicine, il sidro del Domaine Dupont è limpido e caratterizzato da un colore giallo chiaro. Fresco e delicato al naso, ha un aroma persistente di mela verde, caramello e agrumi, e stupisce il palato grazie ad un gusto netto, fresco e fruttato, con note di mela acidula e ananas. Fine ed elegante, Cuvée Colette delizia ad ogni sorso creando un’atmosfera intrigante e autentica, ideale sia per divertenti e spensierati “happy hour”, sia per sottolineare momenti importanti con un brindisi inaspettato, delicato e genuinamente romantico.

Con soli 6,9% di gradazione alcolica, il Sidro Cuvée Colette è perfetto servito fresco, tra gli 8° e 12°, come aperitivo o come accompagnamento per numerosi dessert, in particolare se a base di mela.