Capodanno a Milano al Ristorante la Terrazza

Il Ristorante la Terrazza propone una romantica e suggestiva cena per l’ultimo giorno dell’anno, all’insegna della buona cucina e dell’allegria. Nel cuore di Milano, in Corso Buenos Aires, una delle vie regine della moda milanese, in posizione strategica si trova l’Hotel Galles. L’Hotel Galles ha sede in un antico palazzo del 1882, completamente ristrutturato, che ha mantenuto intatto il suo fascino storico. L’albergo, investito delle quattro stelle, esibisce con eleganza e charme il connubio antico-moderno che l’edificio d’epoca conserva. Arredato con pregiati mobili d’antiquariato e moderne tecnologie, applicate ad una gestione efficiente della struttura e a servizi sempre in linea con le attuali esigenze, l’Hotel è in grado di soddisfare tutte le aspettative, anche le più esigenti.

La qualità e l’efficienza dei servizi, così come la preparazione del personale, hanno permesso all’Hotel Galles di far parte fin dagli anni ’90, della famiglia Best Western, che sottopone costantemente le sue strutture a rigidissimi controlli di qualità, superati sempre a pieni voti.

Per questo Capodanno, il Ristorante la Terrazza dell’Hotel Galles ha pensato ad un menù finemente studiato dagli chef, all’insegna della leggerezza e del buon gusto. La serata sarà accompagnata da musica di sottofondo, non dal vivo. Il Ristorante offre anche una sala fumatori che ospita fino a 15 persone, mentre la sala ristorante ospita fino a 110 persone.

Menù

Aperitivo:

cocktail Rossini, spumante, aperitivo analcolico

canapèes, tartine e salatini caldi, vol au vent con crema di funghi

fragole avvolte nel lardo di Arnald

grana in scaglie e bignè alla crema di formaggio alle erbe

Antipasti:

frutti di mare in conchiglia croccante allo Champagne

terrina di pesce e verdure con salsa all’aceto

tortino di funghi con crema di parmigiano

Primi Piatti:

fettuccine agli scampi e pesto di zucchine

anelli di crespella con cappone e fonduta tartufata

Secondi Piatti:

filetto di branzino in panure aromatica con patate nature

carrè di vitello al sale con piccola ratatouille

Composta di frutta fresca

Selezione di dolci al buffet

Pandoro e panettone farciti

Flute di Spumante

€ 110,00 a persona bevande escluse Prenotazione Obbligatoria