Cotto e mangiato, chiacchiere con Alfonso Signorini

Un pranzo completo, dall’antipasto al dolce, il tutto preparato con tanto amore e tanta passione e pronti da servire a tavola. Nato dallo spin-off della rubrica in onda dal lunedì al venerdì nell’edizione di Studio Aperto delle ore 12.25, “Cotto e mangiato” propone oggi sabato 30 gennaio 2010, alle ore 10.45 su Italia 1, un nuovo appuntamento con un menù esclusivo per il pranzo della domenica che Benedetta Parodi realizza direttamente dai fornelli della sua cucina. E’ cominciato il carnevale e tra i piatti tipici di questo periodo dell’anno ci sono le “chiacchiere”, un dolce che piace sia ai grandi che ai piccoli, facile da realizzare e perfetto quindi per una puntata di “Cotto e Mangiato”, Ad aiutare Bendetta ai fornelli per preparare questa golosità, non poteva che esserci Alfonso Signorini, direttore di “Chi” e di “Tv Sorrisi e Canzoni”, che si è rivelato un appassionato di cucina, pronto anche a fornire le sue ricette per nuovi piatti da realizzare in televisione. Quale è il menù che i due ci preparano in questa sesta puntata? Si inizia con “fagottini al formaggio” seguiti da “lasagne burrata e asparagi” per concludere in tutta dolcezza appunto con le “chiacchiere”. Il tutto da gustare con gli impedibili fuori onda registrati durante la preparazione dei piatti!