Il fascino della brace: su Food Network arriva Fuoco alle Griglie con Viviana Varese

Arriva su Food Network un nuovo appuntamento dedicato agli appassionati di cucina e barbecue: dal 17 luglio alle 22.00 debutta Fuoco alle Griglie - con Viviana Varese. Il programma sarà trasmesso ogni venerdì sera sul canale 33 e disponibile anche in streaming su discovery+.

Viviana Varese, chef cresciuta tra i profumi della Costiera Amalfitana e famosa per il suo spirito rock, guiderà i telespettatori alla scoperta della cucina alla brace e delle tecniche di cottura più suggestive supportate dall'energia del fuoco.

In ogni puntata, Viviana proporrà due diverse ricette accomunate dall'uso della brace: una pensata per la convivialità, da condividere con gli amici, e una più intima, capace di esaltare ingredienti semplici e versatili. Il percorso televisivo si snoda tra barbecue, cotture sotto la cenere e i segreti necessari per governare il calore e trasformare ogni ingrediente in un vero e proprio viaggio tra sapori e tradizione.

Riscopri il fascino del fuoco e il potere della brace attraverso un barbecue d'autore. Così si preannuncia lo spirito di un programma che mira a valorizzare le tecniche ancestrali, mescolandole con l'estro moderno di una delle chef più apprezzate della scena culinaria italiana.

Fuoco alle Griglie - con Viviana Varese è una produzione firmata Jumpcutmedia per Warner Bros. Discovery. Gli episodi saranno disponibili anche su discovery+ subito dopo la messa in onda su Food Network, garantendo a tutti gli appassionati la possibilità di seguire i consigli e le tecniche della chef in qualsiasi momento.

Per gli amanti della cucina autentica e delle atmosfere conviviali del barbecue, questa nuova proposta si preannuncia come un appuntamento imperdibile dell'estate.