Eurochocolate Perugia 2006 dal 14 al 22 Ottobre rinnova l’appuntamento con Eurochocolate World, la speciale sessione dedicata al mondo della produzione del cacao patrocinata dalla Icco (International CoCoa Organization), e in collaborazione con Fairtrade-TransFair Italia, ospitando delegazioni ufficiali ed associazioni di piccoli e grandi produttori di cacao in un atmosfera ricca di suoni colori odori coinvolgenti. L’ultima edizione del 2005 ha visto protagonisti, Ecuador, Ghana, Costa d'Avorio, Brasile, Repubblica Domenicana, Venezuela, Messico e Cameroon, 8 Paesi che hanno dato una testimonianza della loro cultura e produzione. Elemento centrale dell’Eurochocolate World 2005 è stato il C8, Summit dei Primi Otto Paesi produttori di cacao, per la prima volta in una manifestazione aperta al pubblico. Hanno partecipato al C8 50 rappresentanti tra corpo diplomatico dei Paesi produttori e delegati delle associazioni di 8 Paesi (Costa d'Avorio, Ghana, Indonesia, Nigeria, Cameroon, Brasile, Ecuador e Repubblica Domenicana. Inoltre, ha partecipato la direzione della Icco. Le delegazioni dei Paesi produttori hanno potuto incontrarsi per confrontare le proprie esperienze e individuare nuove sinergie e strategie per un'economia sostenibile. Uno dei temi dei quali si è discusso maggiormente è stato il ruolo dell'associazionismo nella difesa degli interessi dei piccoli produttori.
L’appuntamento del C8 avrà una cadenza biennale quindi il prossimo Summit dei Primi Otto Paesi Produttori è previsto per l’edizione di Eurochocolate Perugia 2007. Quest’anno Eurochocolate World intende approfondire in particolar modo le realtà delle piccole produzioni di cacao, anch’essa importante patrimonio culturale e produttivo che troppo spesso viene dimenticato.
Per questo, intendiamo promuovere la salvaguardia dell’esistenza di queste piccole produzioni che rappresentano il lavoro di decine di milioni di contadini in Tutto il mondo. Poche persone, infatti, sanno che esistono piantagionidi cacao anche in Vietnam, Cuba, Giamaica, Bolivia, Perù, Madagascar, India, Indonesia, Malesia, Uganda e Sri Lanka. Eurochocolate World darà visibilità alle esperianze di questi paesi in fatto di produzione di cacao organizzando il Primo Summit Internazionale dei Piccoli Produttori che si terrà a Perugia il 19 Ottobre 2006.
Inoltre Eurochocolate World ospiterà anche il Meeting dei partecipanti all’High Quality Cocoa Project, progetto che mira a migliorare la qualità del cacao di alcune organizzazioni di produttori certificate Fairtrade. Il commercio equosolidale sarà l’altro grande protagonista di Eurochocolate World: infatti è confermato anche per questa edizione l’appuntamento con l’Equoscuola, che permetterà al pubblico dei più piccoli ed alle famiglie di saperne di più sul tema del Cioccolato Equo e Solidale.
Inoltre il grande pubblico potrà conoscere la vasta offerta europea di prodotti con certificazione equosolidale che saranno presentati nello speciale mercatino di Equochocolate in collaborazione con Fairtrade-TransFair Italia.
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