Debutta il 13 luglio alle 22.00 su Food Network il nuovo programma In cucina con la bisnonna, un emozionante viaggio tra i sapori autentici della memoria familiare che vede come protagoniste Alice Sabatini e la sua straordinaria bisnonna Augusta, 102 anni.
Il format accompagna lo spettatore nelle cucine di casa Sabatini, dove le antiche ricette di famiglia tornano in vita attraverso i gesti e gli insegnamenti di Augusta. Alice segue con attenzione ogni passaggio della bisnonna, imparando a preparare la parmigiana della nonna, i ravioli alla borragine e le classiche ciambelline al vino. Ogni piatto si trasforma in un racconto e in un'esperienza unica che unisce il valore della tradizione alla scoperta personale.
Tra un impasto e un profumo che riporta al passato, la bisnonna racconta storie, ricordi e piccoli segreti custoditi per tutta una vita: la pizza ripiena con cipolle e acciughe delle feste, l'acqua cotta preparata nei tempi difficili, il coniglio in salmì delle domeniche in famiglia. Ne nasce così uno straordinario dialogo generazionale, dove ogni ricetta diventa memoria viva e ogni piatto un gesto d'amore tramandato nel tempo.
Il programma, prodotto da BCT Produzione per Warner Bros. Discovery, andrà in onda ogni lunedì sera alle 22.00 su Food Network, canale 33 del Digitale Terrestre e Tivùsat. Le puntate saranno inoltre disponibili in streaming su discovery+ subito dopo la trasmissione lineare, offrendo così la possibilità di non perdere nessun appuntamento con la cucina della memoria. Un nuovo modo di riscoprire le tradizioni familiari, dove cucina, storie e affetti si intrecciano e diventano patrimonio condiviso.
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