Italiani, popolo di poeti, santi e… buongustai pronti ad addentrarsi nel Labirinto dei Gusti, uno degli undici percorsi tematici di Universo Sublime, l’innovativo evento che unisce spazi espositivi e momenti esperienziali. Universo Sublime si svolgerà a Milano dal 7 al 10 maggio prossimi e consentirà al pubblico di vedere, ma anche di sentire e provare il sublime che caratterizza il meglio della produzione italiana, fatta di eccellenza e tradizione, e sempre capace di suscitare emozioni. Tra le eccellenze più importanti nella produzione italiana c’è senza dubbio la ricchezza della nostra cultura culinaria e della nostra industria agroalimentare, e i visitatori di Universo Sublime avranno l’opportunità di provare tutto il meglio che il nostro Paese ha da offrire, oltre a scoprire nuovi sapori. Potranno gustare il sublime che gli enogastronomi italiani sanno instillare anche nei gesti quotidiani, ad esempio preparare un caffè a regola d’arte, versare un bicchiere di vino o servire un buon gelato artigianale. Che siano esclusivi o di uso quotidiano, lussuosi o meno, infatti i prodotti italiani di qualità portano in sé la passione di chi li fa e sanno dare emozioni a chi li consuma.
Naturalmente il buon gusto in Italia non si trova solo sulle tavole e infatti il Labirinto dei Gusti di Universo Sublime – così come le altre dieci aree tematiche – non è dedicato a un singolo settore merceologico, ma piuttosto si propone come un percorso evocativo che guida il visitatore attraverso le proprie sensazioni. In ciascuna area tematica sono previsti spazi espositivi in cui le aziende possono mostrare e fare provare i propri prodotti e servizi, ma anche allestimenti scenografici, aree pubbliche di relazione e installazioni artistiche, il tutto in un ambiente elegante e dal design innovativo. Sono gli espositori a scegliere il percorso tematico che più ritengono adatto ai valori e alla cultura che caratterizzano la loro azienda, e i visitatori a scegliere l’area che più solletica la loro sensibilità. “Con Universo Sublime ci proponiamo di dare alle aziende un’opportunità di esporre non solo i loro prodotti, ma la creatività e la passione che mettono nel loro lavoro; ai visitatori vogliamo dare la possibilità di vivere un’emozione che stimoli il loro bisogno di gratificazione e di affermazione di uno stile personale”, ha dichiarato Anna Goffredo, amministratore unico di Undicesima Dimensione la società che organizza Universo Sublime. “Per questo motivo abbiamo scelto di non riunire gli espositori secondo categorie merceologiche, ma di lasciar loro la scelta dell’area tematica in cui maggiormente si identificano come aziende, assecondando quella che riteniamo essere un’opportunità per sviluppare l’economia del nostro Paese in modo innovativo”.
Universo Sublime raggruppa espositori di comparti merceologici quali Moda, Tessile, Gioielleria e Arte Orafa, Food & Beverage, Benessere, Viaggi e Turismo, Arredamento e Design, Accessori Casa, Architettura, Bioarchitettura e Rivestimenti, e altri. Le aree tematiche sono caratterizzate da titoli suggestivi quali: Antologia dei Sogni, Cantiere dei Talenti, Cortile Dei Segreti, Fonte del Fascino, Fucina dei Saperi, Giardini senza Tempo, Grotta delle Trasparenze, Labirinto dei Gusti, Oasi d’Energia, Tuffo tra le Meraviglie, Vulcani dell’Essere.
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