La nuova stagione milanese si apre all'insegna della creatività all'interno di AB - Il lusso della semplicità, il raffinato ristorante di Alessandro Borghese in Viale Belisario 3, che da settembre ospita un connubio sorprendente tra alta cucina e arte contemporanea.
Il locale inaugura il ciclo di mostre Distrazioni d'Autore, curate da Deodato Arte, partendo con una delle figure più iconiche della scena pop internazionale: Mr. Brainwash.
L'incontro tra l'estro di Alessandro Borghese e quello di Mr. Brainwash si basa su una filosofia condivisa: rompere i codici con ironia e creatività, sia in cucina che nell'arte, per regalare esperienze mai prevedibili e sempre coinvolgenti. Tra le opere in esposizione spiccano L'Ambiance, Vespa, Everyday Life, Einstein, I Love Italy, You Look Beautiful, With All My Love e le celebri spray can, insieme alle sculture Life is Beautiful che ridisegnano lo spazio dando vita a un dialogo originale con l'architettura e l'atmosfera del locale.
Gli ospiti hanno così la possibilità di immergersi in un vero e proprio viaggio multisensoriale, gustando piatti iconici circondati dalle opere di uno degli artisti più riconoscibili del contemporaneo. Il menù di Alessandro Borghese per l'occasione si arricchisce di novità come Chicken Supreme - suprema di pollo in oliocottura con intingolo, salsa al mango e lime, miele al peperoncino, broccolo siciliano alla brace - accanto a La mia Grossa Grassa Melanzana Greca, un omaggio alla celebre commedia cinematografica che unisce melanzana striata al forno laccata al miele e aceto di mele, feta, pomodorino confit, capperi fritti, mandorle tostate e foglie di sedano.
Al rientro dalle vacanze estive, lo chef Alessandro Borghese sceglie di emozionare i propri ospiti offrendo un'esperienza suggestiva che fonde l'unicità dell'arte contemporanea con il potere evocativo del cibo, tra piatti iconici e sperimentazioni gourmet.
Un'occasione imperdibile per chi vuole scoprire Milano attraverso un percorso che attraversa arte, gusto e innovazione, celebrando l'inizio dell'autunno in modo sorprendente.
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