Domenica 24 gennaio dalle 12.30 alle 15.00, il Grand Lounge & Bar del Rosa Grand Milano apre le porte agli affezionati del brunch inebriandoli con le atmosfere e la magia del jazz sofisticato e sentimentale degli anni Trenta proposto e interpretato da Stan Caracciolo insieme al suo Milano Swing Trio. Grand Lounge & Bar - ospitato all’interno del nuovissimo Hotel Rosa Grand Milano e gestito da F&De Srl - propone ai suoi clienti un ricco buffet che mescola in modo sapiente piatti innovativi e ricette della tradizione. Per esempio accanto al Tonno al miele di castagna in crosta di pistacchiosi trova il risotto al salto con i pistilli di zafferano o la mitica cotoletta alla milanese della Signora Rosa, cotta nel burro come una volta; dolci golosi e fine pasticceria, vini famosi e affermati a etichette di nuove cantine emergenti. Un’occasione unica per godersi al meglio il relax domenicale, cullati dalle seducenti sonorità jazz e swing, in un ambiente elegante, curato ma informale, nel cuore di Milano accanto a Piazza Duomo. Un’alternativa completa al pranzo della domenica dove alla qualità del cibo e del servizio si accompagna la possibilità di assistere alla performance di una formazione di fama internazionale, il tutto a un prezzo contenuto che si aggira intorno ai 30 euro.
Grand Lounge & bar nasce da un progetto firmato F&De srl per offrire al pubblico consumi e pause fast – di lavoro o amicali – senza rinunciare alla qualità del cibo, del bere e del servizio. Connessione wireless 24 ore su 24, disponibilità di giornali italiani e di tutto il mondo, pietanze calde e fredde di alta cucina, pasticceria raffinata rigorosamente auto prodotta, vini di prestigiose cantine italiane e straniere, oltre 100 qualità di tè, tisane e caffè… lo rendono un punto strategico dove trovarsi per un coffee break, un light lunch o un buon brunch. F&De srl Food & Development Group è una società nata nel 1995 e guidata da Marcello Forti che gestisce il comparto Food&Beverage per Gruppi alberghieri di grande prestigio come Starhotels, Atahotels e Hilton. Si tratta di una struttura giovane e dinamica che impiega attualmente oltre un centinaio di addetti che fanno riferimento all’ufficio centrale. Tra le strutture di cui si occupa attualmente ci sono: Rosa Grand di Milano Duomo, Grand Milan di Saronno, Savoy Excelsior Palace di Trieste, Milano Rho Fair, Garibaldi Station e Doubletree by Hilton. Nel corso degli anni F&De ha lavorato su alcuni ristoranti milanesi per caratterizzarli e dare loro un’identità specifica, tra questi: Brera Nabucco, la Scaletta, l’Osteria Stendhal, l’Osteria dell’Operetta, la Locanda dell’Oste Scuro e il Ristorante Santini stellato Michelin.
Discussione 0
Ancora nessun commento. Sii il primo a commentare!