Commercio equo, lotta allo sfruttamento, dignità del lavoro, impiego minorile nel mercato del cacao. Questi i temi che saranno affrontati nella tavola rotonda Responsabilità sociale nella filiera del cacao, organizzata da Eurochocolate in collaborazione con Fairtrade Transfair Italia, Cesvi, Save The Children, Coop Italia, Conacado, Kavokiva, FLO International, prevista per Sabato 21 Ottobre alle 11.30 presso il Salone d’Onore di Palazzo Donini, a Perugia. Nell’ambito di Eurochocolate World, la sezione speciale di Eurochocolate interamente dedicata ai Paesi produttori di cacao, si apre uno spazio di riflessione sulla “faccia oscura” di un mercato, quello del cacao, che è alla base dell’amatissimo alimento ma che molto spesso ne rispecchia solo la caratteristica dell’amarezza. Dietro al commercio ed alla produzione del cacao e dei suoi derivati si nasconde infatti quasi sempre una realtà fatta di sfruttamento del lavoro di adulti e bambini, speculazioni a livello di intermediazione e di distribuzione, sperequazione tra i prezzi di acquisto al produttore e vendita al consumatore finale, scarsa o nulla attenzione per l’impatto sull’ambiente dei processi impiegati per la coltivazione e la lavorazione, attraverso la quale si perpetua il modello di prevaricazione tra la parte del mondo che consuma cacao e quella che lo produce.
Sono molte le iniziative che sono state proposte da più parti per contrastare questa situazione, ed Eurochocolate ha voluto fortemente dare spazio e risonanza alle più importanti: proprio questo è lo scopo della tavola rotonda, che vedrà i soggetti coinvolti contribuire con le proprie costruttive proposte ad una rielaborazione innovativa del concetto di responsabilità sociale, non più inteso nel significato generico di rispetto dei diritti umani, ma piuttosto come assunzione di responsabilità diretta, da parte delle imprese e di tutti i soggetti che intervengono a qualsiasi livello nella filiera produttiva del cacao, nel garantire il pieno rispetto dei diritti fondamentali della persona e delle comunità locali e la tutela e la protezione dell’ambiente.
Nel corso dell’incontro, moderato dal direttore del mensile di economia sociale e finanza etica Valori Andrea Di Stefano, si succederanno gli interventi di consorzi, associazioni e movimenti che hanno fatto dell’affermazione della responsabilità sociale un obiettivo primario: il consorzio Fairtrade-TransFair in primis, che presenterà con il vice presidente Carlo Testini il sistema di Certificazione Fairtrade; Save The Children, con un dossier sul lavoro minorile nelle piantagioni di cacao; l’organizzazione di piccoli produttori di cacao dominicani CONACADO e la cooperativa ivoriana Kavokiva, a presentare le proprie esperienze ed i progetti sociali da loro sviluppati; Maria Rosa Cutillo, referente della campagna Meno Beneficenza, Più Diritti, promossa da 14 associazioni e ONG italiane, con un focus sulla Foreign Direct Liability; Manuel Gómez in rappresentanza di Acción Campesina, partner di CESVI per il progetto di valorizzazione della coltivazione di cacao nella regione di Barlovento, in Venezuela.
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