Abimis, la cucina che riscalda e raffredda

Abimis realizza cucine che aiutano il cuoco, non soltanto nei momenti di preparazione, ma anche in quelli della conservazione e del servizio.

Per questo motivo, i moduli, i cassetti, le ante, possono essere dotati di sistemi di raffreddamento, oppure per refrigerare il vano immondizia. Conservare, infatti, gli scarti ad una temperatura costante di 6°C, consente di evitare la creazione di cattivi odori e di ridurre la proliferazione di batteri.

Il sistema di riscaldamento è collocabile in un vano oppure al di sotto edl piano e facilita la fase del servizio e dell'impiattamento, evitando il raffreddamento delle pietanze.

Tutte le cucine Abimis sono predisposte per accogliere forni, abbattitori e cantine di qualunque azienda. Abimis si rivolge agli spaxzi domestici con un design innovativo e funzionale.