Domenica 21 maggio riparte Operazione Cucine Aperte, l’iniziativa con cui McDonald’s mira a soddisfare la curiosità dei consumatori, in particolare mamme e bambini, invitandoli a visitare i ristoranti McDonald’s aderenti al progetto per imparare quello accade ogni giorno nelle loro cucine. “Operazione Cucine Aperte” è una vera visita guidata utile per osservare come si conservano i cibi, come si preparano i panini e le insalate, come si organizza un magazzino, quali sono le regole di igiene fondamentali per una cucina. L’iniziativa rappresenta per McDonald’s l’occasione più diretta e trasparente per incontrare i consumatori, per rispondere alle loro domande e mostrare con orgoglio la qualità dei propri prodotti. Ogni ristorante segue, infatti, regole di preparazione, di pulizia e di igiene alimentare fissate da protocolli operativi molto dettagliati. L’obiettivo è quello di garantire la costante qualità e sicurezza di ciascun ingrediente: dall’origine della materia prima fino al prodotto finito. Nel corso dell’anno l’operazione si ripeterà anche nelle giornate del 16 luglio, 24 settembre e 26 novembre.
Come aderire a Cucine Aperte Per effettuare la visita è necessario prenotarsi attraverso uno dei tre canali a disposizione: direttamente presso uno dei ristoranti McDonald’s di tutta Italia che aderiscono all’iniziativa attraverso la compilazione del modulo disponibile sul sito internet www.mcdonalds.it oppure telefonando al Numero Verde 800 713 763, attivo dal lunedì al sabato dalle 10.00 alle 19.00.
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